職人

　こんばんわ。オーナーの宮本です。

今日は、六組のお客様宅への配送に、三組の打ち合わせと、月曜日にも関わらず割と忙しい一日でした。配送でテンテコマイでした店長、部長、涼君、しんちゃん、本当にお疲れ様でした。

　さて、先日、「本物」を探して、岩瀬の街中を歩いていた所、木彫刻師の岩崎努さんの作品に出くわしました。写真がとちら

正直、ホントに驚きました(笑)。同じ、無垢材を扱う者としてこんな事が出来るんですね。恐るべし職人魂を感じました。一度、本人にお逢いしてみたいものです。

　一緒に行動を共にした、「ぷちロール」の経営者としてもお馴染み、日本屈指のオーナーシェフ大沢社長は、とある通りの店で、本気で利き酒をし、全問正解を試みようと完全に職人顔になっておりました。写真がこちら

フランス料理店も営むだけに、私と違い、こういう所に興味をもつんだな〜と感じました。職人も十人十色です。

　ここで終わってはなんなので、うちの製品もご紹介しておきます。

ブラックウォールナットの無垢材です。こちらも職人魂を感じます。ご予約のお客様で、二か月半待ちの状況がずっと続いております。納期が随分かかってしまいますので、ご新築のお客様はお早目にご予約下さい。皆様のお越しを心よりお待ち致しております！

　　　　　　　　　宮本 豊彰